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Articles de cette rubrique
Gâteau à la carotte avec un glaçage au citron vert et mascarpone (desserts)
samedi 10 novembre 2012
par
Recette donnée par Annemieke
Ingrédients :
250g de beurre doux ramolli
250g de sucre brun
5 gros œufs
le jus et le zeste d’une orange
170 g de farine
1 sachet de levure
100 g d’amande
100g de noix hachée
1 cuillère à café de cannelle
1 pincée de noix de muscade
1 pincée de clou de girofle (...)
Noix au chocolat : (desserts)
dimanche 27 novembre 2011
par
Ingrédients :
500 gr de noix entières
100 gr de chocolat à dessert
Faire fondre 100 grammes de chocolat à dessert à feu très doux avec une cuillère à soupe d’eau. Casser les noix (500 gr) en essayant de conserver les cerneaux en entier. A l’aide d’un cure-dent, piquer délicatement le cerneau de (...)
Verrines de pommes cuites au yaourt et noix grillées (desserts)
dimanche 27 novembre 2011
par
Ingrédients pour 4 verrines :
1 kg de pommes à cuire
2 ou 3 yaourts brassés natures ou du fromage blanc léger
2 cuillères à soupe de beurre
2 cuillères à soupe de sucre roux
2 cuillères à soupe de sucre blanc ou de miel
1 poignée de noix concassées
1 kg de pommes épluchées et quartiers. Les (...)
PAIN D’EPICES A L’ORANGE (desserts)
samedi 22 octobre 2011
par
Préparation : 30 mn Cuisson : 1 h
Pour 6 à 8 personnes : 250 g de miel (ou 125g sucre en poudre et 125g de miel), 250 g de farine, 250 g de confiture d’orange, 1 oeuf, 3 cuillerées à soupe d’huile, 1/2 cuillerée à café de sel fin, 1 sachet de levure chimique,
épices râpées : 1 pincée de noix de (...)
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